Nihon Ryōri

   Ngomongin soal makanan, setiap negara, wilayah, daerah, kabupaten, bahkan komplek rumah sekalipun, pasti punya makanan khas tersendiri. Tapi, yang aku khusus bahas disini, jelas bukan makanan khas daerahku. Aku mau bahas makanan khas Jepang (tetep...) yang uda mulai mendunia sekarang. Oke, kita mulai dari sekarang. Here... we... go...!

1. Sushi
    Makanan satu ini pasti uda cukup banyak yang tau. Yap! Makanan yang terbuat dari nasi khas Jepang, Nori dan ikan ikan segar yang difillet. Sushi ini udah banyak banget yang jual di Indonesia. Kita bisa nemuin Sushi di resto-resto Jepang terdekat. Yah, yang paling gampang ditemuin, si, Hokka-hokka Bento.






2. Sashimi
    Nah, kalo  yang ini, kalian pasti sering denger namanya, kan. Ini masih berhubungan sama fillet ikan segar. Orang Jepang biasanya makan Sashimi cuma pake saus atau kecap ala Jepang. Bahkan, para nelayan disana, kalo laper, tinggal fillet hasill pancingannya, terus dimakan gitu aja. Ga kebayang gimana rasanya. Tapi tenang, Sashimi juga ada yang dibakar, kok. Yah, walopun setengah mateng juga, si. Hhe ^^>







3. Onigiri
    Yah, udah banyak kali, ya, yang tau apa itu Onigiri. Onigiri itu, kalo di Indonesia, lebih kaya Lemper gitulah. Cuma, bedanya, kalo Onigiri lebih dibentuk segitiga atau bulet. Nah, kalo lemper, tau sendiri, kan, bentuknya gimana? Yap! Persegi, terus dibungkus pake daun pisang atau yang lebih moderennya, bisa pake plastik khusus gitu. Hha, sebenernya aku ini lagi bahas yang mana, si -_-a







4.Takoyaki
    Ini adalah makanan yang masi berbahan dasar penghuni laut. Dari daging gurita, lebih tepatnya. Bentuknya bulet, kaya bola. Dan biasanya diberi toping berupa mayonaise, saus, potongan Nori, dan yang lainnya, si. Sesuai seleralah.





5. Okonomiyaki
    Makanan khas Negri Sakura yang satu ini masi berhubungan sama om gurita. Emang ga selalu pake daging gurita, si. Suka-suka, de. Makanan ini kalo di Indonesia, kaya martabak telur, gitu de.




6. Taiyaki
    Makanan ini bentuknya lucu banget. Ikan koi gitu. Terus, isinya macem-macem. Ada anko (kayanya, si, sejenis kacang merah gitu), coklat, custard, banyak, de. Apalagi sekarang banyak kreasinya. Sebenernya, tergolong jenis roti yang dipanggang dengan panggangan khusus berbentuk ikan.



[Kiri atas : Anko, kanan atas : Custard, kiri bawah : Coklat, kanan bawah : okonomiyaki]
7. Dorayaki
    Kayanya, ga perlu kujelasin, kalian juga udah pada tau, kan? Iya, ini roti khas Jepang yang terkenal di anime Jepnag, yaitu Doraemon. Di Indonesia udah banyak banget, lho, yang jual.




8. Ramen
    Ngomongin soal Ramen, pasti jadi inget sama Naruto. Iya, ini adalah salah satu makanan khas Jepang yang paling disukai sama Naruto. Ramen itu, kalo kumirip-miripin lagi sama makanan di Indonesia, kaya Mi Ayam, kali, ya. Cuma, klao Ramen itu ciri khasnya pasti ada Narutonya. Bukan, bukan Naruto yang di Anime itu. Naruto disini juga makanan yang biasanya adalah pelengkap Ramen. Warnanya putih, terus di tengahnya ada lingkaran pink yang mirip obat nyamuk.





9. Nasi Kare
    Yah, sesuai namanya, ini makanan yang berupa nasi dengan kare di atasnya. Kare Jepang beda, lho sama Kare di Indonesia. Apa bedanya? Jelas rasa dan teksturnyalah. Hha, ga ngasi penjelasan sama sekali -_-'

[Ini Nasi Kare pake Katsu]




10. Bento/Obento
      Makanan yang biasa dibuat untuk bekal ke Sekolah, atau kalo ada piknik. Apalagi kalo uda mau liat Bunga Sakura yang gugur. Orang Jepang biasanya buat Bento dan makan Bentonya di bawah pohon Sakura. Bento selalu ditaro di lunch box, gitu. Yah, bisa dibilang Bento itu makanan bekal yang ditaro di box. Kalo Bentonya buat anak-anak, biasanya bentuknya lucu-lucu, lho.




   Nah, itu dia tadi beragam makanan khas Jepang. Emang belum semua, si, yang aku post. Kalo aku post semua, gial! Banyak banget, tau ga -_-'
   Oke, sekian dulu, ya. Semoga bermanfaat. Buat penghuni Pulau Bali, coba kunjungin Sushi Kiosk, Sushi Tei, Roppan, Tobento, Sukiyaki, banyaklah pokoknya. Sayounara (^_^)/